Work Sharp E2Plus-I je elektrický brousek, s jehož pomocí nabrousíte veškeré kuchyňské nože. K broušení nepotřebujete mít žádné zkušenosti s broušením nožů. Právě naopak. Brousek je určený laikům. Brousek E2Plus-I si hravě poradí nejen s noži s hladkým, ale i zoubkovaným ostřím. Nabrousíte s ním sekáčky, filetovací nože, ale i nůžky. Oproti verzi E2-I navíc zvládne i kapesní nože.
Má 3 brusné zóny. Dvě pro levou a pravou hranu ostří a třetí pro finalizaci ostří uprostřed brousku. Díky vodícímu systému nemusíte mít žádné zkušenosti s broušením nožů. Stačí vám brousek zapnout a protahovat střídavě levou a pravou hranu ostří brouskem. Nůž pouze zapřete o vodící opěrku. Díky tomu jej budete brousit pod správným úhlem. Pro dokončení broušení kuchyňských nožů je zapotřebí projet nožem brusnou částí uprostřed brousku. U kapesních nožů je proces stejný, jen musíte vyměnit vrchní část brousku.
Brousek má 2 režimy. Shape a Sharp. Shape je pro broušení již velmi tupých nožů. Dalo by se tedy říci, že noži dodá „tvar - shape“. Program sharp zase noži dodá jeho ostří. Pro přepnutí mezi programy stačí zmáčknout příslušné tlačítko.
Hlavní výhody
• Rychlé broušení
• Kompaktní rozměry
• Jednoduchá manipulace